Blancs d’oeufs séchés en poudre

Que ce soit pour remplacer de l’oeuf frais, ou pour l’utiliser comme un additif,  le blanc d’oeuf séché en poudre peut vous rendre de multiples services.   L’utilisation est simple. Il suffit de réhydrater la...

Gâteau moelleux chocolat pistache

Le moelleux du chocolat et le croustillant de la pistache, ça vous tente ? Découvrez notre recette ! Ingrédients pour un gros gâteau, ou environ 12 petits gâteaux individuels : – 125 gr de chocolat...

Confiture poire, pomme et pain d’épices

Un mélange original, un petit côté hivernal, pour cette confiture légère et gourmande, comme à notre habitude. Ingrédients : – 1,2 kg de poires bien mûres – 800 gr de pommes – 1 kg de sucre...

Macaron à la crème de calisson

Ce macaron va vous faire découvrir un produit original : la crème de calisson. Cette crème est parfaite pour réaliser des macarons moelleux. Sa texture n’est ni trop molle, ni trop dure. Laisse-vous tenter par...

Sondage 2015

Si vous avez quelques minutes à nous consacrer, nous aimerions recueillir votre avis. Le questionnaire est anonyme, il n’y a pas de coordonnées à remplir Merci pour votre collaboration. Chargement en cours…

Confiture poire noisette

Un mélange original, pour une confiture légère, comme à notre habitude. Ingrédients : – 1 kg de poires bien mûres – 400 gr de sucre – 200 gr de noisette en poudre Préparation : Epluchez les poires,...