Cupcakes mûre, chocolat blanc et tofu soyeux

Des cupcakes fruités… Un coeur moelleux surprise à la mûre… Un topping chocolat blanc, allégé au tofu soyeux… Que demander de plus ? La recette ? La voici ! Pour environ 10 cupcakes Ingrédients pour...

Confiture mûre et pomme

Une confiture toute en légèreté de fruit et de sucre, comme à notre habitude. Ingrédients pour la confiture mûre et pomme :     – 700 gr de mûres – 300 gr de pommes – 500 gr...

Confiture fraise pomme

Une confiture maison, fruitée à souhait, ça vous tente ? Comme à notre habitude chez Macaron-Passion, les confitures sont allégées en sucre, pour un plaisir gourmand et léger. Pour réaliser notre CONFITURE FRAISE POMME, il...

Macarons tiramisu à dévorer des yeux

Chez Macaron-passion, on aime les macarons… Lequel a votre préférence ? Pâte polymère pour l’un… Poudre d’amandes, sucre et oeuf pour l’autre… 😉 Bon appétit !!!!   Avec ces macarons, nous participons au Défi Cuisine...

Confiture poire, pomme et pain d’épices

Un mélange original, un petit côté hivernal, pour cette confiture légère et gourmande, comme à notre habitude. Ingrédients : – 1,2 kg de poires bien mûres – 800 gr de pommes – 1 kg de sucre...

Mousse de mangue à l’anis

Un dessert frais et léger… … pour les grands et les petits… … ultra facile et rapide à faire : que demander de plus ? … … La recette ? Et bien la voici !...

Compote pomme poire au coulis de chocolat

Un dessert facile et rapide à réaliser,  léger et gourmand : qui dit mieux ?   Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes 2 poires Un peu de cannelle en poudre Du coulis de chocolat.  Le...

Confiture de pomme de terre et crème de châtaigne

De la confiture de pomme de terre : avez-vous déjà essayé ?  Nous c’est la première fois ! Mais j’avoue que la texture très crémeuse me plaît beaucoup (en plus, avec la crème de châtaigne,...

Crème pomme-cannelle façon « curd »

Pour cette recette, je me suis inspirée du « Lemon curd », mais j’en ai fait une version allégée, façon crème-dessert, que je vous invite à découvrir.         Si vous ne connaissez pas le Lemon...