Macaron fromage frais et olives

Un macaron apéritif à base de fromage frais et d’olives, qui plaira autant à ceux qui aiment la tapenade qu’à ceux qui ne l’apprécient pas.    Petite astuce pour les macarons sucré-salé : vous pouvez...

Macaron fromage frais et pruneaux

Quoi de plus convivial qu’un plateau de macarons sucré-salés pour l’apéritif ? Apéro dînatoire entre amis… Petite astuce pour les macarons sucré-salé : vous pouvez ajouter un peu de poivre blanc à la pâte à...

Macaron pâte à tartiner N50 et poire

Dans cette recette nous allons vous faire découvrir une nouvelle pâte à tartiner : la N50 de Crêpe’n roll Que signifie ce nom étrange ? N pour noisettes, et 50 pour 50% de noisettes. Le...

Macaron poire et pâte à tartiner au chocolat

Un macaron gourmand, simple à faire, et ô combien délicieux… Il ne vous reste plus qu’à vous lancer ! Ingrédients pour la garniture: – de la pâte à tartiner au chocolat – de la confiture...

Macaron fraise avocat

Vous allez sûrement être surpris de voir ces deux fruit associés, et pourtant il sont faits pour aller ensemble : vous allez le découvrir dans ce macaron. Pour les recettes des coques de macarons, en...

Macaron fraise ananas chocolat blanc

Une association de fruits que l’on ne rencontre pas souvent, mais qui offre une garniture très fraîche à ces macarons. Ingrédients pour la ganache fraise ananas  / chocolat blanc :  – 100 gr de chocolat...

Macaron pâte de curry jaune

Voici un macaron original, qui pourra facilement trouver sa place dans vos apéritifs, et leur apporter une note exotique. Pour réaliser ce macaron, nous avons utilisé la pâte de curry jaune AYAM . Le fabriquant...

Macaron mûre chocolat blanc

Ce macaron va vous permettre de retrouver les saveurs de fin d’été. Il est très facile à réaliser et se conservera très bien plusieurs jours… si vous ne craquez pas avant ! Ingrédients pour la...

Macaron au Pineau

Emblématique de la Charente, le Pineau blanc ou rouge (et à consommer avec modération) est un mélange de moûts de raisin et de Cognac (tout aussi emblématique de la région).  Dans notre recette, nous avons...

Macaron frangipane noisette

Ce macaron est une variante de notre macaron frangipane puisque la garniture de celui-ci est une  frangipane à la noisette. La garniture est composée de deux éléments : la crème d’amande,  et la crème pâtissière....