Fabrice Gillotte – Créateur chocolatier

Je ne sais pas si vous être comme nous, mais nous adorons le chocolat ! Nous avons découvert Fabrice Gillotte, créateur chocolatier, « meilleur ouvrier de France ».           Nous vous invitons à découvrir les coffrets et...

Les macarons Fabrice Gillotte

Nous avons découvert les macarons de Fabrice Gillotte. Fabrice Gillote est un créateur chocolatier et pâtissier. Il nous propose des macarons  pour toutes les saisons de l’année. Les parfums sont classiques et parfois plus originaux....

Macaron fromage frais et ciboulette

C’est l’heure de l’apéro !!! Un petit macaron sucré salé : ça vous tente ?  Avec quelques herbes fraîches… à consommer sans modération… ou presque ! Petite astuce pour les macarons sucré-salé : vous pouvez...

Macaron fromage frais et tuiles apéritif

A l’apéritif, un macaron sucré salé : voilà une bonne idée !!!  Petite astuce pour les macarons sucré-salé : vous pouvez ajouter un peu de poivre blanc à la pâte à macaron (1 ou 2...

Macaron fromage frais et olives

Un macaron apéritif à base de fromage frais et d’olives, qui plaira autant à ceux qui aiment la tapenade qu’à ceux qui ne l’apprécient pas.    Petite astuce pour les macarons sucré-salé : vous pouvez...

Macaron fromage frais et pruneaux

Quoi de plus convivial qu’un plateau de macarons sucré-salés pour l’apéritif ? Apéro dînatoire entre amis… Petite astuce pour les macarons sucré-salé : vous pouvez ajouter un peu de poivre blanc à la pâte à...

Macaron pâte à tartiner N50 et poire

Dans cette recette nous allons vous faire découvrir une nouvelle pâte à tartiner : la N50 de Crêpe’n roll Que signifie ce nom étrange ? N pour noisettes, et 50 pour 50% de noisettes. Le...

Macaron poire et pâte à tartiner au chocolat

Un macaron gourmand, simple à faire, et ô combien délicieux… Il ne vous reste plus qu’à vous lancer ! Ingrédients pour la garniture: – de la pâte à tartiner au chocolat – de la confiture...

Macaron fraise avocat

Vous allez sûrement être surpris de voir ces deux fruit associés, et pourtant il sont faits pour aller ensemble : vous allez le découvrir dans ce macaron. Pour les recettes des coques de macarons, en...

Macaron fraise ananas chocolat blanc

Une association de fruits que l’on ne rencontre pas souvent, mais qui offre une garniture très fraîche à ces macarons. Ingrédients pour la ganache fraise ananas  / chocolat blanc :  – 100 gr de chocolat...