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Macaron, recettes, formation, cours
Les macarons; formation et vidéos. Astuces et secrets.
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Bonjour
je n’arrive pas a accéder au tableau des mesures.
Merci
Bonjour Moune,
Après votre inscription, vous avez dû recevoir un email contenant les liens pour télécharger les cadeaux.
Je vous envoi à nouveau cet émail.
Pensez à regarder dans votre boite à spams, au cas où.
j ai du mal a me connecter
impossible de telecharger le tableau
Merci Christophe.
Un premier essai de recette de coques et la collerette ne s’est pas formée, pourquoi ?
Bonjour,
L’absence de collerette peut avoir plusieurs origine. Cela peut venir d’un problème d’humidité, de croutage, de cuisson etc.
Sans plus de détails et en quelques mots, il ne serait pas facile de décrire ici.
Il y a aussi les atelier en vidéo qui permettent de partir sur de bonnes bases.
http://www.macaron-passion.com/les-ateliers-cuisine/ateliers-macarons-en-video/