Macaron fraise basilic

Avez-vous déjà dégusté des fraises, parsemées de feuilles de basilic ciselé ?  Cela permet d’exhaler les saveurs de la fraise, et j’ai eu envie de retrouver ces arômes dans un macaron. Pour la garniture « compotée...

Tiramisu aux fraises

Découvrez le mélange  savoureux entre le crémeux du mascarpone et le fruité de la fraise. Un dessert à réaliser d’urgence, si vous êtes dans la saison des fraises ! Ingrédients : – 3 oeufs –...

Confiture fraise, banane et pomme

Cette confiture permet de découvrir une association originale de fruits : laissez-vous tenter ! Comme à notre habitude chez Macaron-Passion, les confitures sont allégées en sucre, pour un plaisir gourmand et léger. Préparation : Lavez, ...

Macaron fraise balsamique

Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique. Pour la garniture fraise balsamique : – 200 gr de fraises – 80 gr de sucre –...

Macaron fraise menthe

Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ?  Personnellement, je trouve que la menthe permet d’exhaler les saveurs de la fraise, et j’ai eu envie de retrouver ces arômes dans...

Macaron fraise Tagada et fraise fruit

On voit partout des recettes de macaron à la fraise Tagada, mais j’ai eu envie d’innover. Alors je vous propose ma version : un macaron qui mélange la fraise-fruit et la fraise-bonbon. Pour la garniture :...