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Macaron au roquefort et aux noix

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Ce macaron riche en saveurs peut faire une variante très originale dans votre plateau de fromage…   Ingrédients pour la garniture : – 50 gr de roquefort – 50 gr de fromage frais (type St Moret) – 5 ou 6 noix – un peu de poivre Pour la garniture de ces macarons, mélangez dans un bol les 2 fromages, en les… (more…)

Macaron chèvre-miel

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Ce macaron chèvre-miel est un parfait amuse-bouche pour l’apéritif. Laissez-vous surprendre par l’agréable mélange du fromage frais et de la saveur sucrée du miel. Ingrédients pour la garniture : – du fromage frais, genre St Moret – du miel crémeux, bien parfumé La préparation de la garniture est très simple. Etalez sur l’une des coques de macaron une couche de… (more…)

  • Macarons... Tous les secrets pour réaliser vos douceurs sucrées.