Macaron poire-chocolat (Arthur & Lola)

Dans cet article, nous vous proposons de découvrir un délicieux produit de chez « Arthur & Lola » : la tartinade Poire-chocolat La consistance de cette tartinade est parfaite pour garnir des macarons ! Il n’y a...

Macaron pomme-caramel et chocolat noir (Arthur & Lola)

Nous vous proposons de découvrir la recette des excellents macarons que nous avons réalisés avec un produit de chez « Arthur & Lola » : la tartinade Pomme – caramel beurre de Savoie Hummm… Rien que le...

Confiture fraise pomme

Une confiture maison, fruitée à souhait, ça vous tente ? Comme à notre habitude chez Macaron-Passion, les confitures sont allégées en sucre, pour un plaisir gourmand et léger. Pour réaliser notre CONFITURE FRAISE POMME, il...

Macaron fraise basilic

Avez-vous déjà dégusté des fraises, parsemées de feuilles de basilic ciselé ?  Cela permet d’exhaler les saveurs de la fraise, et j’ai eu envie de retrouver ces arômes dans un macaron. Pour la garniture « compotée...

Macaron chocolat noir et fraise

Il est toujours sympathique de cuisiner les fruits de saison pour apporter de la fraîcheur dans les macarons. Ici, nous avons utilisé le fruit de printemps par excellence : la fraise. Nous avons choisi de...

Macarons tiramisu à dévorer des yeux

Chez Macaron-passion, on aime les macarons… Lequel a votre préférence ? Pâte polymère pour l’un… Poudre d’amandes, sucre et oeuf pour l’autre… Bon appétit !!!!   Avec ces macarons, nous participons au Défi Cuisine immangeable...

Macaron Choko noisettes pâte à tartiner

Dans cette recette, nous allons réaliser des macarons « classiques », en leur associant une excellente pâte à tartiner bio au chocolat… Lisez la suite pour en savoir plus, et préparez vos papilles ! Ingrédients pour une...

Blancs d’oeufs séchés en poudre

Que ce soit pour remplacer de l’oeuf frais, ou pour l’utiliser comme un additif,  le blanc d’oeuf séché en poudre peut vous rendre de multiples services.   L’utilisation est simple. Il suffit de réhydrater la...